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Supervisiones

Entregamos una amplia variedad de servicios a colegios y casinos de alimentación.

Destacamos la planificación alimentaria, en la que incluimos una minuta mensual que contiene preparaciones ampliamente aceptadas, adaptadas a los requerimientos del establecimiento. Además de la entrega de un recetario con preparaciones fáciles de realizar, adecuada a la estacionalidad de los alimentos, aceptación y disponibilidad de compra de los ingredientes.

También elaboramos hojas de pedido, en las que se indicamos tipo y cantidad de alimentos necesarios, según la cantidad de comensales. Estas hojas son muy prácticas al momento de realizar las compras de los ingredientes, ya que ahorran tiempo y dinero.

Desarrollamos sesiones educativas a padres, apoderados y estudiantes. En las que presentamos temas de interés nutricional.

Entregamos material educativo creativo y didáctico, de fácil lectura. Confeccionado en distintos formatos de presentación, según la ocasión.

Llevamos a cabo evaluaciones nutricionales, en las que incluimos informes personalizados acerca del diagnóstico nutricional de cada niño.

Supervisamos y capacitamos al personal manipulador de alimentos, aplicando un check list que luego se traduce en un informe.

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